Kamatayaワインショップ エスポア かまたや

買いブドウで造られたワインです。

アンチジェルとは、水や身体が凍えるのを防ぐことです。
アルコール度数が15%と高いこのワインで、寒さをしのぐ意味を込めています。

醸造、熟成の段階、ビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

アロマティックで甘やかなイチゴのような果実香があります。

ナチュラルに完熟した果実味が広がり、
直後に自然な酸味と旨味が追いかけてきます。

「美味しい」の一言が自然と出てしまう1本。