ゲヴュルツトラミネール QV.G
このようなサーモンピンクの色調になったのは、
長期間(14日間)のマセラシオンと、ピノ・ノワール種のマール
(ブドウの搾りかす)と一緒にプレスしたことによります。
ワイン名のQVはキュヴェ、Gはゲヴュルツトラミネールを表すが、
狙ってエロティックな部分も表しています。
醸造、熟成の段階において、またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。
バラの花のようなフローラルな香りと、ライチの香りが複雑に混ざり合った、アロマティックで官能的な辛口ワインです。
詳細データ
| 商品名 | ゲヴュルツトラミネール QV.G |
|---|---|
| 生産者名 | エリック・カム |
| 産地 | アルザス |
| 容量 | 750 ml |
| タイプ | ロゼ |
| 品種 | ゲヴュルツトラミネール種 100% |
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