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【密度と強さを兼ね備えた赤ワインで賞】

2022/11/10

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「密度と強さを兼ね備えた赤ワインで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

EF46-11 サンモーリス2

フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手

「ドメーヌ・ショーム=アルノー」の

“コート・デュ・ローヌ・ヴィラージュ / サン・モーリス”

という赤ワインです!

 

葡萄品種は

グルナッシュ種 60%

シラー種 20%

サンソー種 20%

から造られます。

 

アルコール漬けのプルーンや

ラムレーズンのような風味が広がります。

皮や、甘草のようなスパイスの風味もあり、

南仏らしさに溢れています。

ミネラル豊富な土壌のため、

塩味やだし昆布のような風味も感じられます。

力強く、凝縮感もありますが、

渋味が繊細で柔らかい味わいです。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

986
996

(左)2011年1月13日(木)

ドメーヌ・ショーム・アルノー来店&食事会

 

(右)2017年5月20日(土)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。