【香りが華やかで癒し系で賞】
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当面の間
１０：００～２０：００まで
とさせていただきます。
※ワインバー「アンスシアンス」の営業を
６/３（水）より
再開させていただきます。
１６：００～２０：００まで
どうぞよろしくお願いいたします。
緊急事態宣言が解除されましたね。
とはいうものの、
池上の夜はまだ少し静かですね。
まだ、家飲みされている方も
多いのでしょうか？
今回、ご紹介いたしますワインは
「香りが華やかで癒し系で賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
今回、ご紹介いたしますワインは
フランス、アルザス地方の造り手
「エリック・カム」の
“ミュスカ・ナチュール 「カーマスートラ」”
というロゼワインです！
葡萄品種は
ミュスカ・ルージュ種 ５０％
ミュスカ・ブラン種 ５０％
ピノ・ノワール種 １０％
から造られます。
醸造、熟成の段階において、
またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。
熟し切ったブドウの香りが、
懐かしいドロップの様な香りとなって
立ち上がってきます。
味わいにもライチをかじったときのような
野生的なフルーティさを感じます。
飽きが来なくて、ずっと飲んでいられます！
（左）２０１７年５月１７日（水）
ワイナリー訪問
（右）２０１９年６月４日（火）
ワイナリー訪問
どこかで見かけましたら
是非一度お試しいただければと思います！
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。
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