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【豊かで広がりのある果実味で賞】

2023/11/25

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「豊かで広がりのある果実味で賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、ルーション地方の造り手

「ラ・プティット・ベニューズ」の

“トランケット”

という赤ワインです!

 

葡萄品種は

グルナッシュ種 80%

カリニャン種 20%

から造られます。

 

除梗せず、房ごと醗酵槽に入れて醗酵させる

(=グラップ・アンチエール)で造られています。

60%は大樽(=フードル)、

40%は小樽(=バリック)で熟成されています。

 

シスト土壌からのミネラルを感じます。

グナッシュ種の爽やかな魅力がよく出ています。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

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↑2016年5月16日(月)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。