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【しなやかで丸みのある白ワインで賞】

2024/02/11

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「しなやかで丸みのある白ワインで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、ラングドック地方の造り手

「ドメーヌ・ムリニエ」の

“ムリニエ・ヴィオニエ”

という白ワインです!

 

葡萄品種は

ヴィオニエ種 100%

から造られます。

 

香りは華やかで、アプリコットやバラの花の香りに、

白い花、ブリオッシュ、ローストしたヘーゼルナッツの

ほのかなニュアンスが感じられます。

やや酸味があり、余韻には、

果肉が黄色い果実やスパイスのような

風味が豊かに広がります。

 

ドメーヌ・ムリニエの畑からは、

恐竜の卵や原人の石器が多く発掘されています。

これらの古代ロマンはこの蔵の特徴であり、

また土壌をベースとして育まれるワインや

我々人類の原点であることから、

このワイン名となっています。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

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(左)2016年5月14日(土)

ワイナリー訪問

 

(中)2017年5月22日(月)

ワイナリー訪問

 

(右)2019年6月7日(金)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。