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【果実味と渋味、酸味のバランスが良好な赤ワインで賞】

2024/03/30

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「果実味と渋味、酸味のバランスが良好な赤ワインで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、プロヴァンス地方の造り手

「ドメーヌ・リショーム」の

“リショーム / キュヴェ・トラディション”

という赤ワインです!

 

葡萄品種は

カベルネ・ソーヴィニヨン種 39%

グルナッシュ種 23%

テンプラニーリョ種 15%

メルロー種 10%

シラー種 9%

カリニャン種 4%

から造られます。

 

収穫量を抑えることによって、

構成がしっかりしながら

緻密な味わいが生まれました。

熟成中、丹念に澱引きをしてワインを磨き、

きめ細かな渋味となっています。

 

コショウ、バニラ、コーヒー豆の

ロースト香などの複雑な香りです。

凝縮感がタップリの赤ワインです。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

EF48-4 キュヴェ・トラディション2
2010_09182010年 買付け0005②
992
993

(左)2010年9月14日(火)

ワイナリー訪問

 

(中)2017年5月21日(日)

ワイナリー訪問

 

(右)2018年1月14日(日)

ワイナリー来日

ワインセミナー開催

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。