４月のチーズは！

《五感でただただ感じてほしいチーズ！》

フランスの白カビチーズ

「ブリ・ド・モー ドンジェ」

舌の肥えたフランスのプロ達にも

認められているドンジェ社のブリ・ド・モー。

ミルクのしっかりした味わい、

香りも熟成によるコクも文句なし。

４月のワインは！

《南らしい温かみがあって爽やかな白ワイン！》

フランス　ラングドック地方の造り手

「ボンフィス」の

“ドメーヌ・ド・ラ・バスティード/シャルドネ　”

穏やかな酸味で後味に甘さを感じます。

味わいは豊かでしっかりしていますが、

生き生きとして、メロンや柑橘類の風味が

後味に感じられます。

今月のチーズと合わせますと

さらにチーズとワインが引き立ちます！

食事の締めくくりに、ゆっくりチーズとワインを！

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。