【味わい◎!ボリューム満点で賞】
2024/05/24
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いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「味わい◎!ボリューム満点で賞」
です!
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ラングドック地方の造り手
「ドメーヌ・ド・ヴァンタジュ」の
“ドリオ(樽熟成)”
という赤ワインです!
葡萄品種は
シラー種 80%
グルナッシュ種 20%
から造られます。
12ヵ月間、タンクで熟成後、
6ヵ月間、木樽(バリック)で熟成されています。
本来の「ドリオ」に比べ、よりしっかりとした
味わい繊細な渋味が興味深いです。
ミネルヴォワらしい
柔らかな色と香りが広がります。
樽から来るバニラの香りが、
胡椒や赤い果実の香りと調和しています。
しっかりとした長期熟成タイプの赤ワインです。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
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(左)2016年5月17日(火)
ワイナリー訪問
(中)2017年5月23日(火)
ワイナリー訪問
(右)2019年6月8日(土)
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。