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【華やかな香りに酔いしれるで賞】

2020/08/25

いつもご覧頂きありがとうございます。

 

※8月24日(月)~26日(水)

と連休させていただきます。

ご迷惑をおかけすますが

どうぞよろしくお願いいたします。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「華やかな香りに酔いしれるで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、ラングドック地方の造り手

「ドマ・ガサック」の

“フォーヌ”

という白ワインです!

 

葡萄品種は

ヴィオニエ種 50%

シャルドネ種 50%

から造られます。

 

この蔵抜きで南仏ワインの歴史は語れません。

それまでの安物イメージを

大きく覆したパイオニア的生産者です。

ワインドキュメンタリー映画「モンド・ヴィーノ」にも登場しました。

 

杏や洋梨、白い花の香りが

強く押し寄せてきます。

 

バランスの取れた上品な味わいで、

最後にエキゾチックなフルーツの香りが残る

厚みがあり生き生きとした白ワイン。

 

このワインは香りだけで

癒されてしまいます!

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

(左)2006年11月9日(木)

ワイナリー来日

食事会開催

 

(右)2007年5月25日(金)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。