フランス、ラングドック地方の造り手

「ドマ・ガサック」の

“アルバラン”

という赤ワインです！

葡萄品種は

カベルネ・ソーヴィニヨン種　５０％

シラー種　５０％

から造られます。

この蔵抜きで南仏ワインの歴史は語れません。

それまでの安物イメージを

大きく覆したパイオニア的生産者です。

ワインドキュメンタリー映画「モンド・ヴィーノ」にも登場しました。

生き生きとして複雑味のある

香りがあります。

完熟した果物のジャムに、

ナッツやヴァニラの香りが広がります。

渋味は繊細で、丸くコクがあり、

ローストした風味が広がって、複雑な余韻が残ります。

構成があってバランスのいい味わいです。

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。