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【旨味を含んだコクをじっくりと堪能したいで賞】

2020/10/08

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今日は、本当に寒いですね。

久しぶりに?寒さを感じています。

皆様は、お変わりございませんか?

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「旨味を含んだコクをじっくりと堪能したいで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、ブルゴーニュ地方の造り手

「ドメーヌ・ガショ=モノ」の

“コート・ド・ニュイ・ヴィラージュ・ブラン

レ・モン・ド・ボンクール”

という白ワインです!

 

葡萄品種は

シャルドネ種 100%

から造られます。

 

辛口だけどコクや旨味がタップリで、

ほのかに甘みさえ感じられる優しさが漂います。

時間の経過とともに

色んな表情を見せてくれます。

1本で3回?楽しめる白ワインとなっております。

魚介類はもちろん、鶏肉や豚肉などの料理にも合います。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

(左)2006年5月19日(金)

ワイナリー訪問

 

(中)2010年9月11日(土)

ワイナリー訪問

 

(右)2017年5月18日(木)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。