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【非常にバランスの取れた白ワインで賞】

2020/12/03

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「非常にバランスの取れた白ワインで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

フランス、コート・デュ・ローヌ地方の造り手

「エステザルグ農業協同組合」の

“テール・ド・ソレイユ / ブラン”

という白ワインです!

 

葡萄品種は

グルナッシュ・ブラン種 50%

ルーサンヌ種 25%

ブールブーラン種 15%

クレレット種 10%

から造られます。

 

グルナッシュ・ブラン種の特徴である

洋梨やアニスのような白い花の香りがよく出ています。

味わいは、グルナッシュ・ブラン種の丸み、

クレレット種のたくましさが印象的です。

お肉料理にも合わせられる白ワインです!

化学肥料や除草剤を一切使わない

農家10軒が集まって造った

フランス最小の農業協同組合です。

 

ワイン名は、「太陽の大地」という意味です。

南仏の太陽をたっぷり浴びて、

ブドウはしっかりと完熟します。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。