【ミネラルたっぷりで体になじむ白ワインで賞】
2021/03/03
いつもご覧いただきありがとうございます。
今回、ご紹介いたしますワインは
「ミネラルたっぷりで体になじむ白ワインで賞」
です！
※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;
フランス、ルーション地方の造り手
「ラ・プティット・ベニューズ」の
“アンポスチュール
グルナッシュ（ブラン・ド・ノワール）”
という白ワインです！
葡萄品種は
グルナッシュ種 １００％
から造られます。
緑がかった金色、柑橘類、特に熟したレモンのような
固くフレッシュで、生き生きしたフレイバーがあります。
空気に触れるとスパイシーな要素が現れ、
口当たりはしなやかで力強く、
複雑さも感じられ、深みがあり、
洗練されたエレガントな味わいです。
ワイン名の「アンポスチュール」とは
「詐欺」や「贋作」という意味です。
単純に、黒ブドウで造った
白ワイン（ブラン・ド・ノワール）で
あることから名付けられました。
醸造、熟成の段階において、
またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。
どこかで見かけましたら、
是非一度お試しいただければと思います。
↑２０１６年５月１６日（月）
ワイナリー訪問
今日もお読みいただき感謝いたします。
あなたの大切な時間をありがとうございました。