フランス、ボルドー地方の造り手

「シャトー・ヴィニョル」の

“シャトー・ヴィニョル ボルドー・クレレ　２０１８年”

というロゼワイン。

葡萄品種は

メルロー種　９０％

カベルネ・ソーヴィニョン種　１０％

から造られます。

透き通ったいちご色に、

赤い果実を思わせる香りは

まさに赤ワインのようです。

しかし味わいは清涼感たっぷりの

白ワインのよう。

キリッと冷やしてお楽しみ下さい。

※セニエ方式のロゼワインのような

赤ワインの副産物ではなく、

クレレを造るためだけにブドウを

使うという贅沢な造りです。

一般的には、ロゼワイン用の葡萄の樹は

あまり存在しないそうです。

ブドウは赤ワインよりも

早い段階で収穫しているため

酸味や木イチゴやサクランボのような

香りがフレッシュで、

飲み心地の良い仕上がりとなっています。

家飲み、家バル、花見気分で、

自粛感を吹っ飛ばそう！

どこかで見つけましたら、

是非一度お試しいただければと思います！

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。

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