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【自然の力が満ちた充実の味わいで賞】

2022/05/12

いつもご覧いただきありがとうございます。

 

今回、ご紹介いたしますワインは

「自然の力が満ちた充実の味わいで賞」

です!

※個人的に賞をつけさせていただきました(^-^;

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フランス、アルザス地方の造り手

「エリック・カム」の

“キュヴェ・アナルシ / ピノ・ノワール”

という赤ワインです!

 

葡萄品種は

ピノ・ノワール種 100%

から造られます。

 

醸造、熟成の段階において、

またビン詰め時にも亜硫酸を使用していません。

 

滑らかな渋味と共に、チェリーブランデーや

焙煎したようなニュアンスが感じられる

果実味のある赤ワインです。

ほどよい酸味とバランスの取れた渋味が

心地よい赤ワインです。

 

どこかで見かけましたら、

是非一度お試しいただければと思います。

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(左)2017年5月17日(水)

ワイナリー訪問

 

(右)2019年6月4日(火)

ワイナリー訪問

 

今日もお読みいただき感謝いたします。

あなたの大切な時間をありがとうございました。